Les enfants malades, qui souffrent de longues maladies, de maladies chroniques ou d’infirmités, ont aussi envie de se régaler. Toutefois, il semble exister très peu de recettes spécifiques à leur portée. C’est pourquoi nous leur avons concocté nous-mêmes quelques recettes délicieuses. 
 
C'est un premier pas et un encouragement et nous espérons que vous y contribuerez tous par vos idées. Si les circonstances le permettent, les enfants malades pourront s’amuser à cuisiner ensemble et, mieux encore, avec d’autres enfants.
 
Bon appétit !

le docteur Philip Maes,
président de l’asbl 4 Kids
maes.philip@skynet.be